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España
Idioma
CARRITO
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Tamerán Malvasía Volcánica 2020

Tamerán Malvasía Volcánica

2020
Una fresca malvasía volcánica
93
PARKER
93
PEÑÍN
Agotado

29,90

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino Blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%
Producción3700 botellas

El vino

Tamerán Malvasía Volcánica representa perfectamente el alma del proyecto que el futbolista David Silva "El Mago" y Jonathan García trabajan en Gran Canaria, variedades autóctonas, suelo volcánico, mineralidad y frescor.

Consumo y conservación

Servir entre 7 ºC y 9 ºC

Maridajes

Marisco / Arroces de pescado / Pescado blanco

Puntuación y premios

202093 PK93 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The 2020 Malvasía Volcánica is even lighter and fresher, at 11.5% alcohol with low pH and notable acidity, than the Vijariego Blanco. This fermented with indigenous yeasts in a 2,500-liter oak foudre and 500-liter oak barrels, where it matured with lees for 10 months. Malvasía Volcánica is a natural crossing between Marmajuelo and the Malvasía Aromática, and the wine is floral and perfumed, with a honeyed touch but with a citrus side to it. It has a vibrant palate reminiscent of some young whites from Rías Baixas, with marked acidity and a vibrant, effervescent sensation in the palate. This is medium-bodied, somewhat lighter than the rest. 3,700 bottles were produced. It was bottled in June 2021.

— Luís Gutiérrez (17/2/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2020 - 93 PARKER

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Elaboración

Fermentado en fudre con levadura autóctona. Envejecido 9 meses sobre lías en fudre de 25 hl.

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza9 meses

Viñedo

Viñedo plantado sobre roca volcánica con cubierta vegetal y cultivado de forma respetuosa.

SueloVolcánico
ClimaClima oceánico
OrientaciónSur
Altitud650,00 metros

La bodega

Bodega Tamerán

Bodega Tamerán

Tamerán es el proyecto del futbolista internacional David Silva "el mago" en su tierra natal Gran Canaria junto al director integral del proyecto y afamado bodeguero y enólogo tinerfeño, Jonathan García (Suertes del Marqués). Vieron la oportunidad de adquirir una finca de seis hectáreas de viñedos a 700 metros de altitud y se lanzaron a la aventura, vinificando su primera añada en 2020 con unos excelentes resultados que...

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