País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Louis Latour Aloxe-Corton Domaine Latour 2017

Louis Latour Aloxe-Corton Domaine Latour

2017
Agotado

62,25

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Aloxe-Corton es desde hace siglos el hogar de la familia Latour y el corazón del Domaine Louis Latour. El pueblo de Aloxe-Corton está situado al norte de la Costa de Beaune, en una ladera pedregosa al pie de la colina de Corton. Fue en 1862 cuando al nombre del pueblo de Aloxe se añadió el nombre de la colina Corton. Los viñedos del Domaine Louis Latour rodean este famoso pueblo y producen un Aloxe-Corton clásico.

¿A qué sabe este vino?

El Aloxe-Corton “Domaine Latour» es de un bello color rubí oscuro. En nariz, aromas de regaliz y cereza emergen, aromas que uno reencuentra en el paladar, con notas de sotobosque. En boca es redondo y goloso y con un final lleno de frescura.

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 15 ºC

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Elaboración

Vendimia manual, fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable  y posterior crianza durante 10-12 meses en barricas de roble francés, 15% nuevas.

Material de vinificaciónAcero inoxidable / Madera
Período de crianzaEntre 10 y 12 meses
Edad de las barricasParcialmente nuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña30 años
SueloCaliza / Arenoso / Aluvión / Gravas en la superficie

La bodega

Louis Latour

Louis Latour

La bodegas de Louis Latour cuentan con una gran reputación entre los grandes vinos de Borgoña: vinos de Chablis, de Côte d'Or —Côte de Nuits y Côte de Beaune—, de Côte Chalonnaise, de Mâcon y del famoso Beaujolais. Viticultores desde el siglo XVII, sus viñedos y su producción se ha ido extendiendo más allá de las propias subdenominaciones borgoñonas, y hoy encontramos sus vinos también más al sur: en Côteaux de l'Ardèche y en la provenzal región de Côteaux du...

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