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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Les Cardinaux de Pape Clément es un vino blanco de bonito color amarillo, con algunos matices verdosos. La nariz es fresca, afrutada, equilibrada, picante y ofrece una hermosa mineralidad. Hay notas de manzana fresca, limón y limón más ligeramente maduro asociadas con un toque de kumquat, así como toques muy discretos de flor de azahar. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una agradable grasa, estructura mineral y cierto frescor. Este vino expresa notas de limón maduro fresco, melocotón de vid fresco / jugoso.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Oro blanco / Reflejos verdosos
Nariz
Fresco / Afrutado / Equilibrado / Mineral
Boca
Afrutado / Equilibrado / Graso / Mineral / Limón

Consumo y conservación

Servir entre 9 ºC y 10 ºC

Maridajes

Aves

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Elaboración

Período de crianza14 meses
Edad de las barricasNuevas y de un vino
Tipo de maderaRoble

Viñedo

ClimaClima oceánico

La bodega

Bernard Magrez

A la cabeza de un auténtico imperio vitícola en su Francia natal, en la actualidad Bernard Magrez es propietario de más de 40 viñedos y el único que posee cuatro grands crus classés en Burdeos: Pape Clément (Pessac-Léognan), Fombrauge (Saint-Emilion Grand Cru), La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Clos Haut-Peyraguey (Sauternes). El camino hasta su éxito actual no ha sido fácil. Tras haber trabajado desde los 13 años en un aserradero, Bernard optó por dejar atrás aquella primera...

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