País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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González Byass Apóstoles Palo Cortado VORS 30

González Byass Apóstoles Palo Cortado VORS 30

92
PARKER
92
PEÑÍN
16
JANCIS ROBINSON
Agotado

85,90

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoPalo cortado
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni20,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Ámbar / Oscuro
Nariz
Aromas frutales / Notas varietales / Notas de crianza / Madera de roble
Boca
Complejo / Concentrado / Notas de crianza / Madera bien integrada / Caramelo / Intenso

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Maridajes

Patés / Foie / Quesos / Carnes rojas

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson

The NV Apostoles VORS is a blend of Palomino made into Palo Cortado and 10% Pedro Ximenez, assembled after their first five years of aging after which they completed their 30 years in barrel together. It shows a mahogany color and a predominant note of raisins among the hazelnuts, candied fruit and sweet vanilla. The off-dry palate has intense flavors of dates, dry figs and raisins, with great persistence and length. The blending makes it very approachable and good to combine with cured cheeses. A unique, off-dry Palo Cortado.

— Luis Gutiérrez (29/8/2013)Robert Parker Wine Advocate92 PARKER

Deep orangey tawny with a pale greenish rim. Smells sweet and much more demanding than Leonor. Actually, the quite notable sweetness may have been used to disguise the slightly painful reduced treacle sensation that is produced by very old sherry. I’m not enjoying this as much as the purity of Leonor – though you perhaps have to worship the venerability of the base wine. The overall impression is sweet. I wonder when you would drink this?

— Jancis Robinson (16/4/2019)JancisRobinson.com16 JANCIS ROBINSON

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión

Elaboración

Período de crianza360 meses
Tipo de maderaCriaderas y soleras

La bodega

González Byass

Corría el año 1835 cuando el joven Manuel María González Ángel iniciaba una larga trayectoria dedicada al mundo del vino. Comenzó su andadura como comerciante, pero su empresa crece tan rápido que pronto se hace necesario involucrarse también en la producción. Lo hace de la mano de su tío materno, José Ángel, quien le enseñó todo cuanto sabía. En su honor, bautizó la...

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